五、审美教育
卢梭认为，爱弥儿在研究人的过程中，首先是通过阅读历史，根据人的欲念去研究人，而当他进入社会以后，就要根据人的风尚去研究人，这时他就要研究人们的喜好，即开始对人类的审美进行研究。
1.审美力是天生的，但标准因人而异
卢梭认为，我们每个人生来就具有一定的审美能力，只不过这种能力的高低、它们发展的程度会有差别，因此，“每一个人的审美力都将因为种种不同的原因而有所变化”④。而且，在卢梭看来，正是由于审美是一种本能，所以不能够根据实用原则来判断东西的美丑。因为在他看来，“我们的审美力只是用在一些无关紧要的东西上，或者，顶多也只是用在一些有趣味的东西上，而不是用在生活必需的东西上，对于生活必需的东西，是用不着审美的，只要我们有胃口就行了。”①卢梭也据此认为，审美更适合于精神领域。而且，他还提出，审美的标准是有地方性的，许多事物的美或不美，要由一个地方的风土人情和政治制度来决定；而且有时候还要随人的年龄、性别和性格的不同而不同。
2.真正的美来自大自然
卢梭认为美和道德是密切联系在一起的，不过，道德上的美取决于一个人的心灵的良好倾向；而一般意义上的美是排除了人类偏见的感性的美，是真正的感官能享受的美。在他看来，这种美只能存在于大自然中，而我们人为的东西中所表现出的美，完全是对自然的一种模仿。因此，他说：“我时时刻刻要尽量地接近自然，以便使大自然赋予我的感官感到舒适，因为我深深相信，它的快乐和我的快乐愈相结合，我的快乐便愈真实。我选择模仿的对象时，我始终要以它为模特儿；在我的爱好中，我首先要偏爱它；在审美的时候，我一定要征求它的意见；在蔬菜中，我将选择已经由它添加了美味、从而尽可能少费人手的烹调便能送上餐桌的食物。”②