饭前喝汤好处虽多，但要因人而异，也要掌握进汤时间。一般中晚餐前以半碗汤为宜，而早餐前可适当多一些。人体经过一夜的睡眠后，水分损失比较多，这时候在早餐时喝点汤，可适当补充体内流失的水分，对身体有利。此外，进汤时间应在饭前20分钟左右为好，吃饭期间也可缓慢少量饮汤。
养生小提示：
中医的补益学说有“滋阴”、“补阳”、“补脾胃”等之分。除了药补，老百姓也重视“食补”，其中，炖鸡汤、熬骨头汤就是老百姓最推崇和津津乐道的“补汤”。而现代人多是“营养过剩”，除非体质真的“虚”得要“补”，否则像鸡汤、骨头汤这种高蛋白、高胆固醇的汤还是少喝为妙。真正体虚的人可以适当喝点，但也不宜喝熬得过浓的汤。
9.多吃咸盐，少活十年
每人每天吃盐量以5克为宜，不宜超过6克。
盐是人们在日常生活中必不可少的调味品，如果没有了盐，任你是再好的厨师，做出来的菜也是味同嚼蜡，难以下咽，相信没有人爱吃。盐也是人体不可缺少的一种物质，一个体重70公斤的人，身体内就含有150克盐。这些盐分布在全身各处，维持体内水分的正常分布。
虽说我们的身体离不开盐，但不等于吃得越多越好。恰恰相反，过量食盐对身体的健康是十分不利的。中医认为，盐性味咸，寒，入胃、肾、大小肠经，具有涌吐，清火，凉血，解毒等多种功效。可治食停上脘，心腹胀痛，胸中痰癖，二便不通，齿龈出血，喉痛，牙痛，目翳，疮疡，毒虫螫伤等病。但吃太多的盐伤血、害肺、损肾、失去颜面和皮肤的光泽，容易导致高血压，动脉硬化、心肌梗塞、中风及肾脏病的发生。因此在某种意义上来说，长期吃高盐食物，人的寿命自然就会减少，所以我们应控制盐的食用量。