清补乳鸽汤
制作时间　130分钟
制作成本　20元
专家点评　补中益气
适合人群　孕产妇
原材料　鸽肉200克，党参、红枣、枸杞、芡实、蜜枣各适量
调味料　盐、大蒜各适量
做法
1　鸽肉洗净，剁大块；党参洗净，泡发切段；芡实洗净；红枣、枸杞均洗净泡发；大蒜去皮，洗净切薄片；蜜枣洗净，切片。
2　水烧开，放入鸽肉，煮尽血水，捞起，洗净。
3　将党参、红枣、枸杞、芡实、鸽肉、蜜枣放入炖盅，注水，大火煲沸后放入蒜片，改小火炖煮2小时，加盐调味即可。
人参红枣鸽子汤
制作时间　100分钟
制作成本　26元
适合人群　女性
专家点评　延缓衰老
原材料　鸽子1个，红枣8颗，人参1支
调味料　葱花、盐适量
做法
1　将鸽子治净，剁成块；红枣、人参均洗净备用。
2　净锅上火，倒入水，入鸽子烧开，打去浮沫，放入人参、红枣，小火煲至熟，加盐调味，撒上葱花即可。