餐单示例：
A.焖大虾（100克），香菇菜心（50克），紫菜豆腐汤（1小碗），米饭（1小碗）。
B.胡萝卜炖牛肉（100克），清炒豌豆苗（50克），麻将花卷（1～2个）。
营养点评：
牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品，海虾含有丰富的脂肪酸，可为大脑提供能源，使人长时间保持精力集中；
胡萝卜能加速大脑的新陈代谢，具有提高记忆力的作用；
紫菜含碘丰富，能缓解心理紧张，改善精神状态；
菌菇类能清除体内垃圾，保证大脑供氧充足。
3　晚餐
一天的辛劳之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体尽快放松、休息，顺利进入梦乡。
餐单示例：
A.糟熘鱼片（50克），蒜蓉西蓝花（100克），小米稀饭（1小碗），或馒头（1/2个）。
B.鱼香肝尖（50克），肉丝炒莴苣（50克），莲子银耳羹（1小碗），米饭（1/2小碗）。
营养点评：
动物肝脏有丰富卵磷脂，鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA，均能维护脑细胞的正常功能。
长期处于紧张用脑的状态下，可使人气血两虚，所以还要多吃一些健脾益气的食物，如小米、莲子等，可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦，可以帮助大脑获得充分休息。
女性的春季饮食禁区
春季气候干燥少雨，很容易出现皮肤干燥、上火等症状。而女性朋友在春季更要多注意自己的身体，既要吃的营养，还要能提高自身的免疫力。同时要避开一些饮食禁区，从饮食上调理好自己的身体。